下面介紹幾種操作簡單、好吃營養的粥:
第一,鮮蝦粥 , 做法如下:
【有什么粥簡單好做又好吃有營養的】1、將大明蝦剝取蝦仁,加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉,拌勻,腌制十分鐘;
2、蔥切蔥花,姜切絲,香菜切段;
3、鍋中倒入半鍋清水 , 大火燒開,再倒入洗凈的大米,轉小火 , 煮二十分鐘;
4、再下入姜絲、蝦仁,煮五分鐘,接著放入兩勺鹽,撒少許胡椒粉,最后放入香菜、蔥花 , 拌勻 , 即可出鍋 。
第二,百合薏仁粥,做法如下:
1、將薏仁泡水二十分鐘,干百合泡水十五分鐘,糯米泡水二十分鐘;
2、在電飯煲中倒入薏仁、百合、糯米;
3、加入小半鍋清水,按下煮粥模式 , 煮好后,盛出,即可享用 。
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