做奶棗用什么味道的黃油 奶棗制作方法

【做奶棗用什么味道的黃油 奶棗制作方法】

做奶棗用什么味道的黃油 奶棗制作方法

文章插圖
1、準備原味的黃油,紅棗擦干凈,去核 。把杏仁塞到紅棗里 。
2、煤氣開小火,融化黃油,黃油融化后把棉花糖倒進去,也是炒融化 。
3、棉花糖融化后把奶粉倒進去,接著把奶粉也炒融化 。
4、奶粉融化后立刻關火,不然炒的時間太長的話,糖比較容易發硬,接著把紅棗倒進去 。
5、趁熱攪拌,盡量讓每顆紅棗都被糖包裹著 。
6、剛開始不要去碰它,會特別粘手,你等它稍微降降溫再去摸 。
7、不粘手了之后,趁熱把紅棗一顆顆揪下來 。
8、稍微整理下,搓一搓 。表面再裹點奶粉,營造雪花的假象,增加食欲,就可以了 。