【鷹眼為什么特別敏銳】鷹眼之所以特別敏銳，是因?yàn)辁楏w內(nèi)含有極為豐富的硒，有人測視覺敏銳的山鷹眼的視網(wǎng)膜含硒量高達(dá)700μg，而人眼視網(wǎng)膜含硒量僅僅為山鷹的百分之一 。
而且硒對(duì)視覺器官的功能是極為重要的，研究表明：硒在眼睛睫狀體和虹膜內(nèi)含最高，在視網(wǎng)膜和色素上皮內(nèi)的含量次之，晶體中含量少，玻璃體中極微 。硒是谷胱甘肽過氧化酶的必需組成成分，眼組織內(nèi)谷胱甘肽過氧化酶的活性與硒的含量有關(guān) 。

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