黃瓜泡菜的腌制方法


黃瓜泡菜的腌制方法

文章插圖
1、食材:生抽30ml、香油10g、鹽15g、白砂糖20g、香油、蒜末各20g、辣椒醬30g、黃瓜500g 。
2、黃瓜清洗切條,均勻撒上鹽擠出水分 。
【黃瓜泡菜的腌制方法】3、黃瓜中放入蒜末、辣椒醬、生抽、白糖、香油,攪拌均勻 , 裝盤即可食用 。