文章插圖
1、首先先把200克面粉和125克熱水混合在一起 。
2、然后用手揉成一個(gè)光滑面團(tuán)，醒發(fā)30分鐘 。
3、再取適量的面團(tuán)，用搟面杖搟成圓形，盡量要薄 。
【怎樣做肉卷皮的面皮】4、熱鍋 ， 用小火把餅皮烤熟，平底鍋無(wú)需加油，直接把餅皮放下去 。
5、小火把餅皮煎至兩面有點(diǎn)微黃即可 。
6、然后在餅皮上涂上適量的甜面醬 。
7、在餅上放備好的青瓜、生菜、雞肉 ， 再擠上適量的沙拉醬 。
8、嫌味太淡的話，可以再刷一點(diǎn)甜面醬提味 。

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