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小學生在家如何做水果拼盤

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小學生在家如何做水果拼盤

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【小學生在家如何做水果拼盤】首先我們將水果洗凈并擦干，這里我選用是橙子、蘋果、獼猴桃三種水果 。為了保證口感和新鮮度，橙子的保鮮時間最長，先從橙子下手，其次是獼猴桃，蘋果最容易氧化，所以最后處理 。
將橙子兩頭去蒂，切5mm左右厚度，此舉是為了后面果皮果肉更容易分離 。
橙子對切后，每半個切三瓣（切四瓣太?。?nbsp;， 切好后在果皮與果肉相接處用手輕輕一撕，撕到1/3~1/2處即可，兩分鐘 ， 橙子就已經處理好了 。
接下來我們處理獼猴桃，兩頭去蒂，因為獼猴桃較軟而兩端較硬，如果不先處理兩頭 ， 在后面處理的話可能以為用力抓住獼猴桃導致變形難看 。去蒂后從中間對切 。
接下來的處理需要一點點的耐心和溫柔，將調羹慢慢從獼猴桃果皮與果肉接合處插入，獼猴桃的果皮還是有一定韌性的 ， 只要不是蠻力或者水果不新鮮，不會容易壞的 。完全穿過后慢慢轉動水果一圈 ， 一個完整的果肉就呈現在面前了，同樣的步驟處理好另一半 。最后切片 。
蘋果是最容易處理的，削皮，去核，切片即可 。