南瓜可以做什么點心


南瓜可以做什么點心

文章插圖
南瓜餅制作方法:
原材料:南瓜200克、糯米粉100克、糖2湯勺、油適量 。
制作步驟:
1、將南瓜去皮切成薄片,放入蒸格中蒸軟;
2、把蒸好的南瓜放盆里壓成泥狀 , 加入白糖拌勻;
【南瓜可以做什么點心】3、把糯米粉放進盤里和南瓜泥拌勻,揉成較干的面團;
4、把面團分成十份,將每份先搓成小圓球,然后輕輕壓扁成餅坯;
5、將油燒熱,把餅坯放進鍋里用小火慢慢煎至略為鼓起,要注意翻動,以免糊掉,把兩面煎成金黃色,即制作完成 。