柏子仁的營養價值


柏子仁的營養價值

文章插圖
柏子仁是柏子樹的種子,帶有濃郁的香味,常用于各種香料香囊的原料,其實柏子仁還有很高的藥用價值,下面看看柏子仁的營養價值都有哪些?柏子仁的營養成分
柏子仁中含有柏木醇、谷甾醇、雙萜類成分、脂肪油、揮發油、皂苷、維生素A、蛋白質等成分 。
失眠多夢
【柏子仁的營養價值】 柏子仁中的柏木醇具有延長慢波睡眠期的作用,可用于治療失眠多夢之癥 。
高血脂疾病
柏子仁中含有的谷甾醇具有降低血清膽固醇的作用,可用于高血脂疾病以及預防動脈粥樣硬化 。
便秘
柏子仁中含有脂肪油,具有潤腸通便的作用,可用于治療便秘 。