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喝啤酒酒能吃韭菜嗎

生活百科啤酒

【喝啤酒酒能吃韭菜嗎】喝啤酒能吃韭菜，兩者互不相克 。
1、啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料 。經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包” 。是一種低濃度酒精飲料 。啤酒乙醇含量最少，故喝啤酒不但不易醉人傷身，少量飲用反而對身體健康有益處 。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料 。
2、韭菜具有補腎、健胃、提神、止汗固澀等功效 。在中醫里，有人把韭菜稱為“洗腸草” 。主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質 。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1、5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生 。同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用 。