【泡面是誰發明出來的 泡面是誰發明的呢?】
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1、泡面是安藤百福發明的 。1957年的一個冬夜，安藤百福經過一家拉面攤，看到穿著簡陋的人群頂著寒風排長隊，為吃一碗拉面竟然能這樣不辭辛苦，不由使他產生極大興趣 。他決定研制一種注入開水就能立刻食用的拉面，他相信，對于工作忙碌的人們來說，這可以提供極大的方便 。由于面條不易保存，烹調又麻煩，安藤將自己的住房改成小研究室，試用各種方法，如日光曬干法和熏制法等，結果保存問題解決了，卻不能使干燥的面條迅速復原成可食面 。
2、后來還是安藤夫人的油炸菜肴啟發了他，他把面條放到油鍋里煎炸，把水分炸干，同時又制作了專門的鐵框，在煎炸的同時讓方便面呈現出規則的容易包裝的形狀 ?！岸兰o最偉大的發明之一”方便面終于問世了 。
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