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1、熱飯熱菜可以直接放冰箱 。
【熱飯熱菜可以直接放冰箱嗎 熱飯熱菜能不能放冰箱】2、如果熱菜放涼了再放進冰箱，往往會給細菌的生長提供時間 。一般來說，當食物降到60℃以下，就有細菌開始生長；溫度降到30℃～40℃之間，細菌就會瘋狂繁殖 。只有降到7℃以下，細菌才會進入“休眠”狀態 。而正常的飯菜，我們一般會放入冰箱的冷藏室 。其溫度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制細菌滋生 。換句話說，從健康的角度來看，確實應該把熱菜直接放進冰箱里 。
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