甜品店怎么開 甜品店適合開在什么地方


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1、沒有經驗的話 建議加盟加盟連鎖店也是開店的一種選擇,最需要考慮的就是品牌和投資金額,優點是能技術轉讓、聯合采購、集體行銷,缺點是不能突顯個人風格,是制式化的產品和服務,有總公司給的規定和限制 。
2、加盟連鎖店大多要付出大筆權利金、加盟金、保證金,必須由總公司裝潢和進貨 , 物料價格不一定比市價低 。
3、 一般來說,選擇加盟方式的人通常本身較缺乏創意 , 缺乏對物料市場的了解,對于從無到有的開店方式充滿無力感,認為有獲利保證(需注意此利多指毛利) 。
4、加盟連鎖的工作流程如下:取得加盟資料并仔細閱讀→聯系加盟總部派專員做說明→所需資金與興趣評估→自行走訪已開店的加盟業主→請總部提供市場商圈評估→加盟簽約→開店地址確定→裝潢及教育訓練→開業(總部后續經營輔導及從業人員在職培訓) 。
5、 選擇加盟方式時 , 有下列幾點可供參考: 總公司是否擁有自己的直營店3年以上,若本身經驗不足3年,則缺乏足夠條件來輔導他人開店 。
6、 2、參觀直營店的經營管理是否落實、滿意,若自己都做不好,別人加盟也不會賺錢 。
7、 3、參觀已經加盟的店,并詢問加盟者對總公司是否滿意 。
8、 4、加盟合約要仔細閱讀,檢查是否有不合適的條款 。
9、 加盟店授權合約審視重點 注意合約中兩者的身份 。
10、 2、確認授權的注冊商標、技術、服務等 , 加盟業主是否有權將商標使用在與店相關的事務上 。
11、 3、加盟商識別系統的說明 。
12、4、合約的期限:有否階段性時間的規定 , 如第一階段前兩年開3家店,第三到第五年開10家店 5、營業場所:店址選擇,移店、修繕是否需總公司同意 。
13、6、費用: (1)加盟權利金——需寫明保障區和期限,保障區域不含直營店 。
14、 (2)加盟店開發費——確認每增開一家店的金額,同一加盟業主開設第二家分店是否需另外收取費用 。
15、 (3)盟費——按照來出發票金額(營業額)的一定比例收取 , 但常因開發票的因素導致互信基礎不牢 。
16、 (4)托經營管理費——加盟商按現金流量的百分比收取 , 采取扣除物料成本、租金、管銷成本及基本薪資后的利潤獎金制度 。
17、 7、商(產)品的供應與管理(訂貨、收貨、退貨、付款),現場檢驗權利必須有明文規定,是否容易造成認知上的差距 。
18、 8、行銷廣告:費用分攤及廣告促銷的管路規定,若不參與整體促銷是否違約,分攤費是否合理 。
19、 9、加盟商是否擁有會計作業及核查權 。
20、 10、確認資金財務、債權/債務、損害賠償、保險的歸屬 。
21、以前擁有的加盟商將加盟業主的投資列為公司資產,向銀行申請抵押貸款,這點不得不防 。
22、 1何種情況形成違約,處理方式如何 。
23、 12、合約的終止、授讓(轉讓/變更/選擇)說明、競業禁止規定 。
24、競業禁止是指雙方均不得以第三者方式進行相同行業的經營,但這是一條很難落實執行的約定 。
25、 13、其它約定 。
26、 14、合約生(失)效的條件說明 。
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