鹿茸的功效與作用 _鹿茸的功效與作用及食用方法

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鹿茸性溫，味甘、咸，歸腎、肝經，補腎陽，益經血，適用于腎陽虛衰、陽痿滑精、宮冷不孕、虛勞嬴瘦、神倦畏寒等癥，那么鹿茸的功效與作用都有哪些呢？興奮神經鹿茸能刺激人體內的副交感神經和交感神經，主要表現在增強神經的緊張性方面，促進恢復神經系統和改善神經系用對機體的調控能力，增強人對肌肉的控制力，有興奮神經的作用，適合與神經性麻痹的患者。
降血壓大劑量的鹿茸可降低血壓，使心臟收縮振幅變小，心率減慢，外周血管擴張。中等劑量能引起心臟收縮顯著增強，收縮幅度變大，心率加快，從而使心輸出量增加，中老年人血壓偏高時可適量的食用鹿茸來擴張血管，有降血壓的功效。
增強性能力鹿茸的提取物對血液中的睪酮和黃體生成素的濃度都有增加作用，因此，鹿茸對青春期的性功能障礙，壯老年期的前列腺萎縮癥的治療均有效；對治療女性更年期障礙效果良好。
補血鹿茸可使血液中血紅蛋白增加，能增加血液的容量，同時也能促進血紅細胞的合成，因此對于大量出血者和感染癥末期的患者，特別是對于老齡患者的治療極為有效。
緩解衰老鹿茸中含有強抗氧化作用的成分——鹿茸磷脂，能清除體內的自由基，并且對體內的單胺氧化酶有抑制作用，有延緩衰老的功效。
增強抗病能力鹿茸能增強體力，使人強壯，這有增強對疾病的防御能力。但同時鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷愈合、病體康復，有增強抗病能力的作用。
促進傷口愈合鹿茸素有“強筋骨”功能，用于治療“惡創癰腫” 。試驗證明，鹿茸對長期不愈和新生不良的潰瘍與創口有增強組織再生的能力，促進骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使創傷，特別是化膿創傷迅速愈合。
強身健體鹿茸精具有較強的抗疲勞作用，能增強耐寒能力，加速創傷愈合和刺激腎上腺皮質功能。故鹿茸是傳統的補益藥，用于強壯、補腎、益陽。
鹿茸的食用方法鹿茸酒食材：鹿茸2克、懷山藥30克、白酒適量。
做法：
1.將鹿茸、懷山藥切碎，放酒瓶中，注滿白酒，蓋好浸泡1個月后飲用。
2.酒飲完再注入白酒浸泡。
功效：壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨。用于陽痿、小便頻數、勞損諸虛等病癥，還有潤膚健美的作用。
鹿茸燉豬腰食材：鹿茸1.5克，豬腰2只，料酒、鹽、味精、白糖、蔥花、姜絲各適量。
做法：
1.鹿茸磨成細粉，將豬腰洗凈，去臊腺，切成腰花。
2.鍋內放鹿茸、豬腰，再加料酒、白糖、蔥花、姜絲，大火燒沸，改為小火燒至腰花熟而入味。即可出鍋。
功效：于腎虛腰痛、陽痞、滑精、子宮虛冷等病癥。
食用鹿茸的注意事項1.鹿茸滋補效果很前，開始食用時只適合少量食用，后面慢慢增加，突然大量食用會產生副作用，比如頭暈目赤，或助火動血，而致鼻衄。凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛、肺有痰熱等。
2.鹿茸的有效成分會與水果和蔬菜中的鞣酸發生反應而被破壞，因而屬配合禁忌。
【鹿茸的功效與作用】