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核桃仁怎么做

生活百科核桃仁


核桃仁怎么做

文章插圖
1、主料：核桃仁200克、食鹽1茶匙、花椒粒15克 。
2、核桃仁放入容器中，加入清水莫過核桃仁 。加入適量食鹽和一小把花椒 。
3、稍稍攪拌，讓食鹽溶化 ， 浸泡4小時以上 。
4、浸泡了半天的核桃仁，已經有很濃的花椒味和咸味 。
5、浸泡入味的核桃仁撈出，控干表面水分，放入烤盤，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分鐘 。
【核桃仁怎么做】6、烤至微微泛黃香脆，取出即好 。