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玉米開鍋后煮多久能熟

生活百科玉米

【玉米開鍋后煮多久能熟】1、水沸騰后，煮10-15分鐘就足夠了，比較嫩的煮10分鐘左右 ， 稍老的可以久煮一下，一般不要超過20分鐘 ， 否則玉米的口感會下降，高壓鍋則煮個5-8鐘就夠了 。
2、玉米是減肥食，可消除肥胖人的饑餓感 ， 食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一 。
3、玉米防癌抗癌植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出 ， 多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用 。
4、降血壓降血脂豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用 。
5、多吃玉米能增加記憶力、抗衰老刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能 。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化 。
6、玉米也可以明目，經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線 。
7、玉米也可以促進胃腸蠕動可防治便秘、腸炎、腸癌等 。