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【生菜豆腐怎么做好吃 生菜豆腐的做法】1、食材:生菜適量,豆腐適量,植物油適量,十三香適量,醬油適量,蒜苗適量,雞精適量 。
2、新鮮的豆腐洗凈,切成如下的大塊備用 。
3、上炒菜鍋加入適量的植物油燒至6成熟,放入切好的豆腐大塊翻炒一會 。
4、準備幾片新鮮的生菜葉子,洗凈控水備用 。
5、準備好適量蒜苗段備用,到時炒時一定要有的東西 。
6、加入切好的蒜苗段,轉小中火,一起爆炒均勻 。
7、加入準備好的幾片生菜葉子,繼續翻炒均勻 。
8、加入適量的食鹽和醬油及少許的清水,一起用產子攪炒入味 。
9、最后,加入適量的十三香和雞精,攪均勻關火 。
10、裝盤,一盤家??煽诘纳顺炊垢妥龊昧?。
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