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烤箱和空氣炸鍋的區別

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烤箱和空氣炸鍋的區別

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【烤箱和空氣炸鍋的區別】品牌型號：凱度烤箱&&小米空氣炸鍋
系統：SV4220EMB-TE&&MAF01
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烤箱和空氣炸鍋的區別

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烤箱和空氣炸鍋的區別在于加工原理不同、體積不同、用油量不同 。

1、加工原理不同：烤箱加熱原理是在密閉的空間中加熱 ， 加熱源是通過加熱管來完成的 ?？諝庹ㄥ伿褂每焖偌訜嵫b置 ， 更大功率的風曬在炸籃內部 ， 可以加速循環熱風 ， 炸籃內部有特制的紋路 ， 這樣就可以保證熱空氣流動均勻 ， 而且可以快速帶走食物產生的水蒸氣 ， 可以形成酥脆的表面 。
2、體積不同：空氣炸鍋空間小 ， 一次性只能煎炸少量食物 ， 不適合大家庭使用 ， 而且不適合用來烘烤餅干、蛋撻等點心類食物 ?？鞠浔瓤諝庹ㄥ伻萘看?， 可一次性烘烤一整只雞 ， 還能加工一些如面包、披薩、蛋撻、餅干類的小點心 。
3、用油量不同：烤箱用油量多 ， 炸鍋則不同 ， 有很多美食都是不用油也可以直接制作的 ， 味道很好 ， 而且不用用油 ， 實物的熱量也可以降低很多 。