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1、加熱清洗：如果是煮粥或是煮飯燒糊的砂鍋 ， 往往鍋巴牢牢黏住鍋底 ， 刮擦很費力 ， 可以先把砂鍋晾涼倒出粥飯 ， 用水清洗掉所有能洗去的米粒 ， 然后放灶上慢火加熱 ， 加熱到鍋巴快要冒黑煙即可 ， 注意不要燒到黑糊加重 。
【怎么清理糊底的砂鍋 糊底的砂鍋怎么清洗】2、白醋清洗：燒糊得比較輕可以用清水浸泡兩小時以上 ， 再用粗布一類的東西擦洗一下即可 。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了 ， 可以用白醋加清水浸泡一個小時左右 ， 然后再中小火煮開十分鐘 ， 再找百潔布一類的工具擦洗 ， 盡量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具 ， 以免傷及搪瓷層 。
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