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芥末膏如何食用

芥末生活百科

1、作調料：可用作泡菜、腌漬生肉或拌沙拉時的調味品 。
2、做蘸醬：蘸肉類或者青菜吃，比如羊肉、牛肉、黃瓜等 ， 芥末膏主要用來吃生魚片的，和好一些的醬油摻在一起 ， 把魚肉切的很薄，然后沾著吃 。
3、做輔料：可以將芥末混于菜中，進行煮、燉等 。
注意事項：
1、芥末具有強烈的刺激性，有胃炎或消化道潰瘍的人忌食 。
2、芥末能辣出眼淚，眼睛有炎癥的人不宜食用 。
3、孕婦應少食或不食 。
【芥末膏如何食用】4、多食昏目動火，泄氣傷精，故以適量食用為好 。