【蘋果栽培現狀是怎樣的】蘋果是世界上果樹栽培面積較廣的樹種之一 。目前, 全世界年產蘋果6000多萬噸 。蘋果不僅產量高，也具有較高的營養價值，在營養學上具有堿性食品的保健特性 。蘋果除供鮮食外，還可制成果汁、果酒、果醋、果醬、果干、果腦等加工品；中晚熟品種耐貯:運 ， 可周年供應市場 。我國是世界蘋果第一生產大國，占世界蘋果面積和產量的40%和33%，共有25個省自治區、直轄市生產蘋果 ， 面積和總產量較大的主要集中在渤海灣、西北黃土高原、黃河故道和西南冷涼高地等四大產區 。現在蘋果主栽品種為紅富士、元帥系、金冠、喬納金、嘎拉和其他優良品種，而國光和其他老品種的栽培僅占到一小部分 。
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