1、豆漿最好搭配全麥面包食用，熱量較低，搭配碳水化合物食用最佳，食用豆漿時應先吃主食，不宜空腹食用 ， 可選擇粗糧饅頭或全麥面包；
2、豆漿必須煮熟后食用，不熟的豆漿會導致中毒；
3、豆漿不能搭配紅糖食用，紅糖含有多種有機酸，和豆漿中的蛋白酶結合易使蛋白質變性沉淀，不易被人體吸收，可選用白糖；
【早餐豆漿配什么好】4、豆漿不能與紅霉素等抗生素一起服用 ， 二者會發生拮抗化學發應，豆漿應在服用抗生素1個小時以后食用 。
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