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熱干面面條怎么做

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熱干面面條怎么做

文章插圖
1、準備原料：面粉，水，食鹽，食用面堿等適量，并準備一個面條機；
2、將適量面粉，食鹽和食用面堿都放入面條機，啟動面條機的程序；
3、將適量水從注水口倒入面條機，等待出面；
4、面條最好用壓面機壓兩遍以上，面會更均勻，更筋道；
5、等面條機壓好面之后，根據自己的喜歡吃的面條的寬度選擇壓面機的齒槽；
【熱干面面條怎么做】6、之后放入之前壓好的面，啟動程序，等待面條出來 ， 待面條出來后折疊放好即可完成 。