文章插圖
1、主料：五花肉末150克、香菇30克 。
2、輔料：蠔油10克、鹽2克、淀粉20克、清水500毫升 。
【便宜的肉丸怎么做】3、做法：
?。?）香菇切末 。
?。?）倒入五花肉末、香菇末、蠔油、鹽、淀粉，攪拌均勻 。
?。?）餡料揉成丸子 。
?。?）倒入清水，放上丸子隔水，大火蒸20分鐘 。
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1、主料：五花肉末150克、香菇30克 。
2、輔料：蠔油10克、鹽2克、淀粉20克、清水500毫升 。
【便宜的肉丸怎么做】3、做法：
?。?）香菇切末 。
?。?）倒入五花肉末、香菇末、蠔油、鹽、淀粉，攪拌均勻 。
?。?）餡料揉成丸子 。
?。?）倒入清水，放上丸子隔水，大火蒸20分鐘 。