山藥和蕎麥米放在一起可不可以吃

放在一起可以吃 。
【山藥和蕎麥米放在一起可不可以吃】食材:蕎麥干面條,韭菜 , 雞蛋1個,蔥花少許,油半匙,芥末隨意 , 柴魚粉,醬油2大匙,糖2大匙 , 鹽半匙,水2杯 。
做法:1、調味汁調勻煮開備用 。
2、鍋底抹少許油,蛋打散,以小火煎成薄蛋皮 , 放涼切絲 。
3、韭菜整把洗凈不切,入沸水燙熟 , 撈出以冷水漂涼 。面條煮熟 , 入冰水漂涼瀝干 。
4、食用時 , 取適量面條泡入調 味汁中,韭菜擰干切段,與蛋皮絲、蔥花加入即可食用,根據個人喜好 , 酌加芥末調味 。