人參怎么吃 人參怎么吃好


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1、內服:煎湯,3-10克,燉雞湯最好 。
2、禁忌:1實證、熱證而正氣不虛者忌服 。
3、2反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢 , 應忌同用 。
4、 3、服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味 。
5、古醫書講蘿卜“下大氣,消谷……” 。
6、現代研究蘿卜消食利尿,與古代觀點相同,人參大補元氣是其最主要功能 。
7、這兩者,一個大補氣,一個大下氣,正好抵消 。
8、故有此一忌 。
9、4、忌飲茶 。
10、服人參后,不可飲茶,免使人參的作用受損 。
11、5、無論是煎服還是燉服,忌用五金炊具 。
12、6、人參忌與葡萄同吃營養受損,葡萄中含有鞣酸,極易與人參中的蛋白質結合生成沉淀 , 影響吸收而降低藥效 。
13、切片隔水蒸服 。
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