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【放餃子的托盤叫什么 放餃子托盤什么材質的好】放餃子的托盤叫蓋簾，又叫蓋墊、餃子簾、餃子拍、餃子盤、篦簾、蓋件 。用于放各種面食，還可當鍋蓋用 。高粱桿制作，純天然、純手工，美觀耐用，圓形 。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品 。多用面皮包餡水煮而成 。
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