【石斛海參能一起煲湯嗎】材料：人參20克，石斛10克，生姜5片，干海參3條，瘦肉150克 。
制作方法：
1、泡發干海參 。先將干海參用溫水泡軟，再放入涼水鍋內慢火煮約20分鐘，將海參撈出冷卻后，順切口剪開，除去沙嘴 ， 剪斷筋 ， 洗凈 。最后加涼水和冰塊 ， 放入冰箱冷藏，每24小時換一次水，發泡3天后海參即可使用 。
2、用清水洗凈生姜 ， 石斛，人參 。
3、然后將藥材及海參、瘦肉放入燉盅內 。
4、放入4碗開水 ， 燉煮2小時后開鍋調味后即可出鍋 。
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