1、綠豆芽200克,蒜蓉1勺,辣椒粉1勺 , 胡椒粉10克 , 醬油1勺,鹽5克 。
2、熱油鍋把豆芽加鹽爆炒至半熟 。瀝干水裝盤備用 。
3、在豆芽上撒上胡椒粉 。
【如何做油淋豆芽】4、起油鍋爆辣椒粉和蒜蓉 。聞到金色蒜香味關火加醬油 。
5、煮好的調料直接淋上豆芽即可 。
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