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桑果汁 桑果汁怎樣做

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桑果汁 桑果汁怎樣做

文章插圖
1、準備材料：黑桑葚700克，冰糖20克，白糖10克，檸檬1個，蜂蜜適量 。
2、把桑葚清洗干凈 。加入白糖腌制10分鐘 。
3、把腌制好的桑葚放入鍋中，加入清水沒過桑葚 。
4、大火煮開，轉小火煮至15分鐘 。
5、關火后，用勺子按壓使桑葚軟爛出汁 。
6、擠上檸檬汁，加入蜂蜜 。
7、第一次濾出湯汁后加入兩片檸檬片靜止10分鐘 。
【桑果汁 桑果汁怎樣做】8、再次過濾，濾出桑葚籽，漂亮、醇香的桑葚汁就好了 。