鴨血怎么做好吃 鴨血怎么做好吃又簡單


鴨血怎么做好吃 鴨血怎么做好吃又簡單

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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于鴨血怎么做好吃這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料:鴨血、韭菜、蔥、蒜、姜、花椒 。
2、韭菜切段,蔥、蒜、姜分別切段備用 , 鴨血切丁,用清水洗去鴨血中的碎末,鍋內放適量油燒熱,放入花椒粒炒香,放入蔥、蒜、姜片炒香,放入切好的鴨血凝塊輕輕一推 。
3、鴨血煎變色后,加入一勺料酒去腥,加入一勺醬油,加入一勺辣椒醬,鴨血熟后 , 加入適量的鹽和韭菜,翻炒均勻后出鍋 。
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