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1、點菜柜的溫度應控制在-2到5攝氏度之間 。肉的結冰點的溫度為-1.7攝氏度，在這一溫度下是冷藏肉品保存的最佳溫度 。
【點菜冰柜溫度調多少 點菜柜冷凍溫度調幾度】2、冷藏室通常調節在3到5度之間為宜 。冷凍室短時間保持溫度可以調節在零下1到3度之間，長時間保存應把溫度調低一些才行 。
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