山西涼糕的家常做法 _山西

用料：涼糕粉40克、紅糖汁適量。
做法：
1、涼糕粉加溫水攪拌均勻。
2、清水煮沸。
3、取一勺倒入涼糕粉中攪拌均勻。
4、將涼糕粉倒入沸水中。
5、攪拌至冒泡粘稠后關火。
6、倒入碗中靜置兩小時。
【山西涼糕的家常做法】7、脫模澆上紅糖汁即可。