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不是 。
糧食酒的國家復標準分為制液態法GB/T20821,固態法GB/T20822和液固法GB/T20822-2007 , 顯然GB118592并不屬于以上三種 。
糧食酒的專業學名叫固態法白酒 。它的原料主要是糧食谷物,采用固態糖化,發酵,蒸餾,陳釀,勾兌而成,沒有添加食用酒精、香精等外來物質 。1瓶固態法白酒 , 酒精和水占98%,幾百種有機分子占2% 。酒的優劣 , 不決定于那98%,只決定于這2% 。
【GB118592是糧食酒嗎】固態法白酒的執行標準是按香型分類:
濃香型白酒是GB/T10781.1
清香型白酒是GB/T10781.2
米香型白酒是GB/T10781.3
醬香型白酒是GB/T26760
鳳香型白酒是GB/T14867
特香型白酒是GB/T20823
芝麻香型白酒是GB/T20824
老白干香型白酒是GB/T20825
當白酒與以上標準對應時,就可判斷它是糧食酒了 。
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