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歡迎觀看本篇文章,小富來(lái)為大家解答以上問(wèn)題 。蘑菇的吃法 , 蘑菇怎么做好吃很多人還不知道 , 現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、準(zhǔn)備材料 。香菇半斤,雞蛋2個(gè),西紅柿1個(gè),油鹽適量,洋蔥1個(gè) 。
2、香菇切去根部,分成小朵,洗凈 。
3、將雞蛋敲入碗中,打勻,切掉西紅柿的蒂,西紅柿切塊,大蔥切成蔥花 。
4、向鍋中加水煮沸,然后將蘑菇焯一下 。水煮后,將蘑菇焯至變軟,取出蘑菇,瀝干水分備用,油炸前將蘑菇焯一下,可以去除蘑菇的雜質(zhì)和異味,使其味道更加純正 。
5、鍋里加油 , 燒熱,放入蔥花,煸炒西紅柿 , 煸炒西紅柿 。
6、加入香菇翻炒均勻 。
7、加入煎蛋塊,加鹽,快速翻炒均勻,關(guān)火,裝盤(pán) 。
【蘑菇怎么做好吃 蘑菇的吃法】本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助 。
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