小龍蝦怎么去蝦線

步驟操作:
1、將鮮活龍蝦放在盆中 , 加入適量清水 。
2、放入一勺食用鹽并加適量白醋攪拌均勻,清洗、浸泡龍蝦 。
3、用剪刀將龍蝦的頭部及細爪剪去 。
4、將尾部拉開,拽住底部三角旋轉后拉出 。
【小龍蝦怎么去蝦線】5、龍蝦的蝦線即可完整的從蝦身中拉出 。