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【椒鹽在超市叫什么 辣椒鹽超市有賣嗎】椒鹽在超市叫花椒鹽、花椒粉、椒鹽粉 。椒鹽是常見的調味料 ， 是用中小火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘 ， 待花椒香氣溢出 ， 盛起待涼即可 。椒鹽常用于油炸食物沾食之用 ， 是川菜和魯菜常用味道之一 ， 香麻而咸 ， 可除去各種肉類的腥膻臭氣 。
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