1、原料不同：五香粉是五種原料合制成的調味粉 。胡椒粉只有胡椒一種原料 。
2、吃法不同：五香粉是常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用 。胡椒粉是直接食用 。
【胡椒粉和五香粉的區別】3、功效不同：五香粉是辛溫之性，有健脾溫中、消炎利尿等功效 。胡椒味辛、性熱,入胃、大腸經，有溫中下氣 ， 消痰解毒的功效 。
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