南瓜是主食類嗎

【南瓜是主食類嗎】南瓜不屬于主食 , 而屬于瓜類蔬菜 。因為南瓜中的碳水化合物含量不高,不僅算不上主食,也算不上薯類,根據食物成分表中所測定的南瓜數據 , 其總碳水化合物含量比西瓜還少,所以南瓜屬于蔬菜 。南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯 , 雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽 , 因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形 。