雙菇雞肉如何做

1、準備食材:一些杏鮑菇和雞肉 。
2、將杏鮑菇切片 。
3、將杏鮑菇入鍋焯水,撈出瀝干 。
4、熱鍋冷油,將杏鮑菇放入鍋中煸炒 。
【雙菇雞肉如何做】5、然后加入雞肉一起煸炒 。
6、接著加入適量水 。
7、加入適量鹽 。
8、煸炒均勻即可 。