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【椰子油可以炒菜嗎 食用椰子油可以炒菜嗎】椰子油可以炒菜 。因為椰子油是從椰子中提取的一種油類，煙點很高，耐高溫，而且是由中鏈脂肪酸組成的油脂,中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小,易被人體消化吸收 。
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