炸雞柳怎么做

1、雞胸肉洗凈切成肉條狀 。
2、蔥切段,姜切片 。
3、雞柳放入碗中,加姜蔥,加生抽 。
4、加鹽、糖、料酒、胡椒粉抓勻 。
5、蓋上保鮮膜 , 腌制半小時 。
6、腌好的雞柳裹上淀粉 。
7、裹上面包糠 。
8、鍋中放油,燒至七成熱 。
9、下入雞柳 。
10、炸至金黃色 , 關火,撈出 。
【炸雞柳怎么做】11、炸雞柳就做好了 。