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西餐中以什么為第一順序

生活百科西餐


西餐中以什么為第一順序

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西餐用餐時，面對門的且離門最遠的那個座位是女主人的，與女主人相對的是男主人的座位 。女主人右手邊的座位是第一主賓席，一般是位先生，男主人右邊的座位是第二主賓席，一般是主賓的夫人 。
一、西餐對于就餐者的要求比較高，特別是在高檔的西餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋，并且要打領帶，女士要穿套裝和有跟的鞋子 ， 無論是男士還是女士都不可穿休閑服到高檔西餐廳用餐 。
二、上菜的順序和擺放
【西餐中以什么為第一順序】西餐按照開胃菜、色拉、湯、水果、餐酒、主食、甜點和咖啡的順序上菜 。用完一道菜再上另外一道菜 。
三、西餐禮儀主要是指歐美地區的用餐禮儀 ， 雖然各個國家之間對于細節的要求不同，但是西餐禮儀總體上講是以歐洲大陸的西餐禮儀為主流，尤其以法國西餐禮儀為代表 。西方人在餐桌上所形成的這套規范禮儀，并不是與生俱來的，也要經過后天的了解和訓練 。作為“外國人”的我們，要真正地做到“入鄉隨俗”就必須先對西餐禮儀有一個系統完整的了解，并不斷地強化訓練，注意其中的每一個細節，我們也都可以變成“紳士”和“淑女” 。