甲魚要怎么洗才干凈


甲魚要怎么洗才干凈

文章插圖
1、首先,將甲魚翻身一下,它會努力想要翻身過來 , 脖子就會伸長 。
2、當甲魚脖子伸到最長的時候,用刀將脖子剁下來,動作要快準狠 。
【甲魚要怎么洗才干凈】3、然后將甲魚身體立起來 , 用刀沿著殼切開 。
4、將殼和身體兩半拉開,拉開之前要注意,將脖子切段 。甲魚的脖子是和背部的殼連接在一起的哦 。
5、接著就是將甲魚的所有內臟清除掉了,然后清洗干凈 。
6、最后 , 還有就是甲魚頭,可要可不要 。如果要的話 , 要剪開喉嚨的地方,將表面滑滑的清洗干凈,即可 。