文章插圖
【豆腐皮可以直接生吃嗎】可以的 。豆漿熬熟后 ， 豆漿表面凝結出來的就是豆皮 ， 所以豆皮是熟的，可以直接吃的 。平素脾胃虛寒，經常腹瀉便溏之人忌食豆腐皮 。常出現遺精的腎虧者也不宜多食豆腐皮，腎臟功能不佳者都最好不要多吃 。
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