死面餅的做法 死面餅的做法分享


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文章插圖
1、主料:面粉500g、溫水350g 。
2、輔料:食用油適量、椒鹽適量 。
【死面餅的做法 死面餅的做法分享】3、面粉加水,和成面團蓋保鮮膜醒20分鐘 。
4、醒好的面團分成五分醒十分鐘,搟薄 。
5、刷油撒椒鹽,切一刀,卷起來,按扁,搟薄 。
6、鍋中刷油下入餅坯 。
7、表面刷油,煎制兩面金黃即可 。