文章插圖
1、食材：豆漿800ml、水250ml、糯米80g、粳米20g、山藥200g、枸杞適量、冰糖適量 。
2、糯米和粳米混合后浸幾小時，山藥洗凈蒸熟 。
3、水和豆漿混好加熱到沸騰，加入浸泡好的米 。
4、山藥蒸好去皮，放入保鮮袋用搟面杖或者手壓成泥，稍微留點點小塊不要緊 。然后在豆漿米煮開的時候倒入，轉小火熬 。
5、經常攪拌，小心糊底和溢出來，大概小火熬40分鐘就可以熬到米化了，加入冰糖攪拌 。
【美齡粥怎么做 怎么做美齡粥】6、枸杞拿水泡開，放到最上面做裝飾即可 。
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