怎么做茶雞蛋 _怎么

材料：雞蛋10個、茶葉10克、花椒、桂皮、鹽、醬油。
做法如下：
1、雞蛋洗凈放入鍋中，放入水沒過雞蛋即可。
2、加入茶葉、花椒、桂皮、鹽、醬油，蓋上蓋子，水開以后煮大約5分鐘。
3、撈出用湯勺將雞蛋敲出裂縫。
【怎么做茶雞蛋】4、放入鍋中再煮4分鐘熄火起鍋。