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【粽子有哪些餡兒的】粽子的口味很多，餡料相當豐富，除了傳統的鮮知肉粽、豆沙粽、蛋黃肉粽、紅棗粽、板栗粽、蓮子粽外 ， 還有百果粽、紫薯粽、桂花飄香粽、鮑汁牛柳粽、干貝鮮肉粽，等等 。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成 ， 是中華民族傳統節慶食物之一 。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈 。粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉（或柊葉）等 。由于各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類 。食粽的風俗，千百年來每年農歷五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠 。
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