壽喜鍋里面都放什么 壽喜鍋主料有什么


壽喜鍋里面都放什么 壽喜鍋主料有什么

文章插圖
1、主料:香菇、金針菇、大蔥 。輔料:茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黃油、醬油 。
2、蔥洗凈切斷 , 香菇劃十字 , 將金針菇、茼蒿菜洗凈 , 豆腐切塊 。
3、鍋中倒油燒熱 , 放入豆腐 , 煎至金黃撈出 。黃油切塊 , 在熱鍋中融開 。
【壽喜鍋里面都放什么 壽喜鍋主料有什么】4、鍋中倒入肥牛炒變色 。放入味霖、醬油 , 加水和豆腐 。