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大家都知道粉絲在煮之前要先用水將其泡開(kāi) ， 那粉絲泡水之后能放多久呢？粉絲泡發(fā)的時(shí)候是用冷水好還是用熱水好呢？讓我們一起來(lái)看看吧 。【粉絲泡水后能放多久 粉絲泡發(fā)用冷水還是熱水】粉絲泡水后能放多久看情況而定 。
如果是氣溫較高 ， 且濕度較大的春夏季節(jié)的話 ， 粉絲泡好之后建議在3-4小時(shí)內(nèi)食用完 ， 因?yàn)榉胖脮r(shí)間一久的話 ， 粉絲就很容易出現(xiàn)滋生細(xì)菌發(fā)霉的情況 。但如果是氣溫較低的秋冬季節(jié)的話 ， 放置的時(shí)間就會(huì)稍微久一點(diǎn) ， 但也建議要在當(dāng)天食用完 ， 因?yàn)榉胖脮r(shí)間一久的話粉絲的口感就會(huì)變得很不好 。
粉絲泡發(fā)用冷水還是熱水用溫水最好 。
在泡粉絲的時(shí)候最好是能使用溫水 ， 如果用冷水泡的話 ， 粉絲很快就會(huì)被泡軟 ， 且泡出來(lái)的粉絲還會(huì)容易粘在一起 ， 這樣粉絲一夾就會(huì)容易碎 。但也不建議使用冷水來(lái)泡 ， 因?yàn)槿绻美渌莸脑?， 粉絲會(huì)很不容易泡發(fā) ， 泡出來(lái)的粉絲還會(huì)發(fā)硬 。所以最好是能使用50攝氏度左右的溫水來(lái)泡粉絲 。
粉絲泡了一天一夜還能吃嗎不建議再吃 。
1.粉絲一般用溫水泡30多分鐘左右就能泡發(fā) ， 如果將粉絲泡一天一夜的話粉絲就會(huì)變得很軟 ， 這種粉絲的口感并不是很好 。
2.粉絲長(zhǎng)時(shí)間泡著不換水的話 ， 水里面就很容易有細(xì)菌滋生 ， 特別是那種氣溫較高的季節(jié) ， 將粉絲長(zhǎng)時(shí)間浸泡的話就很容易產(chǎn)生異味 ， 所以是不建議再吃的 。泡好的粉絲最好是當(dāng)時(shí)立馬食用完 。
粉絲不泡能煮嗎能 。
粉絲不泡也是能煮的 ， 只是這樣煮起來(lái)時(shí)間會(huì)比較久 。如果提前將粉絲泡發(fā)的話 ， 一般熱水下鍋將粉絲煮3-4分鐘左右即可 。但如果不提前將粉絲泡發(fā)的話 ， 粉絲煮的時(shí)間就會(huì)久一點(diǎn) ， 一般會(huì)要十幾二十分鐘左右 。
建議最好是先將粉絲泡發(fā)再煮 ， 這樣粉絲的口感會(huì)更好 。
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